Un partner keniano ritorna a Intop Machinery per una revisione approfondita delle attrezzature

Questa settimana abbiamo ospitato un vecchio amico del Kenya. La visita è stata un'ottima occasione per incontrarlo e mostrargli le nostre ultime linee di produzione.

Il nostro partner keniano lavora con noi da molti anni. Conosce bene la nostra attrezzatura e ha visto come si comporta nelle reali condizioni africane.

Il tour è iniziato nel laboratorio principale. Ha passato molto tempo a guardare il nostrolinee di lavorazione del latte— dal ricevimento del latte crudo fino al riempimento e al confezionamento. Ha prestato molta attenzione ai pastorizzatori, agli omogeneizzatori e ai sistemi UHT. Ciò che ha attirato maggiormente la sua attenzione è stato il modo stabile ed efficiente in cui tutto funziona, anche con le diverse condizioni locali di energia e acqua. Continuava a ripetere quanto fossero affidabili le macchine per la sua squadra a casa.

Dopo le linee del latte siamo passati alla zona di produzione del gelato. Questo è stato chiaramente il momento clou per lui. Ha esaminato con molta attenzione i congelatori, i serbatoi di invecchiamento, i miscelatori, le macchine di estrusione e i tunnel di tempra. Ha testato personalmente i controlli e ha posto numerose domande dettagliate sulla pulizia, la manutenzione e su quanto sia facile passare da una ricetta all'altra. Si potrebbe dire che stesse seriamente pensando di espandere il suo lato dei dessert surgelati.

Non si è tirato indietro con i complimenti. "La vostra attrezzatura ha resistito davvero bene", ci ha detto più di una volta. "La qualità è costante, i tempi di inattività sono bassi e il tuo team di supporto risponde sempre rapidamente quando abbiamo bisogno di aiuto." Gli sono piaciuti particolarmente gli attenti dettagli progettuali che rendono più agevoli le operazioni quotidiane per gli operatori locali.

Alla fine della visita, era evidente che aveva forti piani per acquistarne altri. Sta cercando di aumentare la capacità della sua lavorazione del latte e di introdurre una nuova linea di produzione di gelato. Ci siamo seduti e abbiamo parlato di ciò di cui ha bisogno, di come possiamo adattare la situazione alle condizioni del Kenya e di quale tipo di formazione e supporto post-vendita funzionerebbero meglio. La conversazione è stata molto positiva e ora stiamo andando avanti con i dettagli.

È sempre bello rivedere vecchi amici come lui. Aiutando le aziende a crescere attraverso macchinari affidabili e durevoli, siamo lieti di continuare a supportare l'espansione della sua attività e non vediamo l'ora di consegnare la nuova linea di produzione il prima possibile.

In Intop Machinery ci concentriamo sulla costruzione di partnership a lungo termine, non solo sulla vendita di attrezzature. Che si tratti della produzione di latte o di gelato, il nostro obiettivo è fornire soluzioni pratiche che garantiscano un funzionamento efficiente giorno dopo giorno.

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