La fabbrica di salsa di pomodoro negli Emirati Arabi Uniti

Il cliente degli Emirati Arabi Uniti desidera costruire una linea di produzione in grado di produrre 5 tonnellate di ketchup ogni giorno.  La linea dovrebbe essere molto automatizzata, sicura ed efficiente per garantire che le merci siano pulite e di alta qualità.

Preparazione degli strumenti:

1. Prepara gli strumenti: una lavatrice, una macchina per togliere i gambi e una smerigliatrice.

2. Un serbatoio per gli ingredienti e un luogo dove conservare le spezie.

3. Attrezzatura di sterilizzazione: per garantire che i prodotti siano puliti e sicuri, viene utilizzato uno sterilizzatore UHT Tube in Tube.

4. Riempimento e sigillatura: una macchina per riempire, una macchina per sigillare e una macchina per mettere i tappi.

5. Raffreddamento e confezionamento: un sistema per raffreddare le cose, un'etichettatrice automatica, una macchina confezionatrice e una linea di trasporto per spostare il prodotto finito.

L'ordine in cui si verificano i passaggi:

1. La prima cosa da fare è mettere su un tavolo i pomodori appena raccolti. Buttiamo via tutto ciò che è marcio o non maturo. Successivamente vengono puliti e gli steli vengono tagliati. Poi passano all'estrattore di succo, che li trasforma in polpa.

2.La polpa viene addensata per formare un concentrato di pomodoro denso, che elimina l'acqua in eccesso.

3. Mescola bene le spezie e segui la ricetta per assicurarti che il gusto sia lo stesso ovunque.

4. La sterilizzazione ad alta temperatura mantiene le cose pulite e le fa durare più a lungo.

5. Dopo essere stato sterilizzato, il prodotto si raffredda rapidamente, viene automaticamente imbottigliato, sigillato, etichettato ed è pronto per essere confezionato.

6. Un nastro trasportatore porta i prodotti finiti al reparto di confezionamento, dove vengono inscatolati e spediti.

Il team Intop ha lavorato insieme per portare a termine una serie di compiti importanti, come la messa in servizio e il test completi, un'efficiente convalida della produzione di prova, la formazione sul funzionamento del sistema e un servizio post-vendita completo.   Ciò è stato fatto per garantire che la linea di produzione raggiungesse gli obiettivi e i risultati prefissati.

Intop non solo ha aiutato il cliente ad avviare la produzione senza problemi, ma ha anche migliorato l'intero processo rendendolo più semplice e stabile. Se hai bisogno di aiuto per configurare l'attrezzatura o elaborare un processo, non esitare a contattare il team qualificato di Intop.